segunda-feira, 11 de abril de 2011

Camarão Rosa X Camarão Cinza

Só pra matar vocês um pouquinho de inveja, ao verem a diferença de um camarão rosa pra um camarão cinza. Além de que o sabor do rosa é incomparááável *-*
 Camarão rosa- encontrado do leste dos EUA até o sul do Brasil, pode chegar a medir cerca de 18cm!



 Camarão cinza- normalmente é criado em cativeiro, mas também é encontrado em água doce e salgada no litoral de Fortaleza, Bahia e João Pessoa!

quinta-feira, 31 de março de 2011

Macarrão com Camarão Cinza e Rosa e Batatas Fritas *-*

Macarrão com pimentões vermelhos e amarelos e tomates refogados no azeite e no alho. Camarões rosa e cinza levemente salteados no alho e óleo, e por fim, batatas fritas no óleo com sal e salsinha à gosto.

Obs: O Azeite não deve ser usado para frituras, pois perde as suas propriedades fazendo mal tanto quanto o óleo, apenas o sabor muda um pouco, pois o azeite depois de fervido, no caso da fritura, passa a ser tão gordura trans quanto o óleo comum. Portanto use o óleo pra fritar, e por fim, você poderá dar uma leve refogada no seu alimento com o azeite, ou apenas utilizá-lo cru.